月份: 2011 年 4 月

由二零一一年四月一日起，港人在內地的「超齡子女」可分批申請單程證來港。然而，有人苦等十多年為求家庭團聚，但亦有人安於現狀拒絕來港。到底這批「超齡子女」面對什麼抉擇？他們來港又會帶來什麼影響？ 繼續閱讀

今年一月，無線電視新聞部爆發辭職潮，六名資深記者相繼離職。其中一位辭職記者柳俊江，在離職後數天便在網誌上發表題為《我離開了我愛的崗位》的文章，大談離職原因，引起行內和社會人士猛烈迴響。傳媒雖被稱為行政、立法及司法以外的「第四權」，但是香港新聞工作者所得到的卻是過低的待遇。新聞部門資源緊縮、行業競爭激烈，令資深記者相繼離開、有意投身者卻步，埋下新聞質素下降的隱憂。離職記者都希望傳媒老闆能夠重視人才，給予記者合理的待遇。 繼續閱讀

茶餐廳是香港的地道文化，創出不少香港獨有的食品。茶餐廳前身──冰室自第二次世界大戰後開始興起，隨著食品種類增加，逐漸演變成今日的茶餐廳。茶餐廳的經營模式在發展過程中不斷變化，當中更有不少茶餐廳，由當初的街頭小鋪變身為香港品牌。
其中，金裝燉奶佬茶餐廳就是靠企業化，從地區糖水店發展成今日擁有十八家分店的大型連鎖茶餐廳。 繼續閱讀

香港影壇的武打潮流自七十年代開始，當中邵氏電影公司的輝煌盛世，以及蜚聲國際的巨星李小龍都為人津津樂道。不過，自九十年代末，優秀的動作片買少見少。直至近年「功夫」、「葉問」等電影叫座，才再一次掀起動作片和學功夫的熱潮。可是，武打巨星多以男士為主，環視現今影壇，真正有功夫底子的女星非常罕見。全因為新一代的武打女星最重要的不是懂得「打」，而是懂得「演」。 繼續閱讀

「do-do-mi-so-so……」，我們靠這首熟悉的《藍色多惱河》辨明富豪雪糕車的位置。流動雪糕販本著「每日新鮮為你製造」的宗旨，在四十一年前開始走訪香港各處。他們每日開著紅白藍小貨車，辛勤地重複相同工序，換取兩萬元的月薪，以汗水養活家庭； 親切地為客上遞上軟雪糕，造就港人的集體回憶，以青春見證香港人成長。 繼續閱讀

肚裡沒有很多墨水，也沒怎唸過關於人類、社會、文化的課，我只能用我主觀、片面而且粗糙的言辭描述我對柏林文化的印象。
本以為，德國人都是緊繃而服從性高的。以為柏林的生活氣候應該一如歐洲北部的天氣那樣灰冷沉鬱。
以為大城市如柏林，是會充斥著商業味道的。因為有了這樣的幻想，初到柏林便不很習慣。 繼續閱讀

說起阿嘉莎‧克莉絲蒂（Agatha Christie）這個名字，你可能會感到陌生，但若說金田一的《東方快車謀殺案》的意念也是來自Agatha Christie的著作，可能會令你對這個「八十年代偵探小說之后」的作品產生興趣。歷年來，她的著作被捧為懸疑推理小說的經典，多次被拍成電影，暢銷全球，本港劇團7A班戲劇組亦將會把她的著作《一個都不留》（And then there were none改編成舞台劇《童謠追魂曲》，在香港的舞台上演出。 繼續閱讀