106期大學線

跨越半世紀 涼茶舖

2012 年 05 月 04 日

說起涼茶舖,我們總想起舊式老店,裡面的裝潢、桌椅、擺設,全都充滿著懷舊的味道。今天,我們在涼茶舖裏嚐到的,不再只有苦澀,還有甘甜的回憶,以及屬於這個城市獨有的味道。 繼續閱讀

106期大學線

活到老豪到老?

2012 年 05 月 03 日

房協在推出「雋逸生活」長者房屋計劃,對象為較富裕的長者,單是入場收費便高達三百萬元。社會上充斥不少反對聲音,認為計劃過於奢華,房協應該先回應低、下階層的房屋需求。在現今一屋難求、土地資源緊張的情況下,不少合資格申請長者均認為:退休生活只求安穩,不求豪華。 繼續閱讀

106期大學線

消失的檔案 失憶的城市

2012 年 05 月 03 日

編輯│林愛娜 記者│梁德賢 去年八月,添馬艦新政府總部正式落成,在不同部門搬遷的同時,政府銷毀了厚達一千一百多米,相等於三座國金二期高度的檔案。社會各界關注事件,質疑政府銷毀文件的動機,更擔心重要的歷 繼續閱讀

No Picture
106期大學線

公益再生

2012 年 05 月 03 日

二零一一年,是內地官方公益的「危機年」。中國青年基金會、河南宋慶齡基金會等惹起財務疑雲,一時間,官方公益陷入信任危機。二零一一年,是內地微博公益的「起飛年」。微博憑著互動、透明的特點,逐漸成為內地民眾繞過官方公益框架的門徑,醞釀更多民間公益。 繼續閱讀

106期大學線

慢食革命 由你開始

2012 年 05 月 03 日

「慢食文化並不單指進食得比平日慢一點的意思。」Palco Ristorante餐廳的負責人及主廚劉銘佳表示,在慢食文化中,「慢食」和「慢煮」的態度一樣重要。 繼續閱讀

No Picture
106期大學線

圖輯

2012 年 05 月 03 日
106期大學線

「豐」平浪靜 

2012 年 05 月 03 日

相約洪朝豐在一家中式茶樓做訪問,訪問期間,他總是觀察着鄰桌的老茶客。「後生你唔會特別去諗到『老』……」他說,因為他知道自己也會這樣慢慢老去,身體器官機能會逐漸衰退,接着就要面對疾病苦厄。眼前五十二歲的DJ,當年是何等意氣風發──有才華、靚聲、主持的《日月星晨》紅極一時,在電台界呼風喚雨…… 繼續閱讀

No Picture
106期大學線

高牆擋不住的一線光

2012 年 05 月 03 日

《陽光時務》不可少覷,不僅因為它是第一本iPad中文時事雜誌。

這電子雜誌去年八月才創刊,第一期談埃及革命,第二期出版時已傳出會遭中國政府封殺,第三期印上「你一定能讀到!」的宣言。當然,它還是逃不出被封殺的命運,不到兩個月《陽光時務》就被強制在App Store下架,至今內地讀者仍要翻牆才能閱讀。 繼續閱讀

106期大學線

特首選舉 挖出新聞大時代

2012 年 05 月 03 日

特首選舉落幕,梁振英正式成為第四屆行政長官。但是在競選期間,候選人的「黑材料」滿天飛,部分真相至今仍未水落石出,傳媒工作者更被批評為「打手」。面對大量新聞材料,新聞工作者如何在謠言中發掘真相,贏得獨家新聞? 繼續閱讀

106期大學線

告別‧曾蔭權

2012 年 05 月 03 日

二零零五年,曾蔭權接替因病下台的董建華,成為香港特區的行政長官。特首任期即將完結,「煲呔曾」也快要成為香港市民的集體回憶。回顧過去七年,曾蔭權在港人心中留下了甚麼形象? 繼續閱讀

106期大學線

敲敲內地大學門

2012 年 05 月 02 日

首屆文憑試和末代高考剛剛完結,等待成績放榜的同時,大家有否想過北上升學?今年內地免試招生的院校增至六十三間,憑着香港公開試的成績,也可直接報讀內地大學。北上求學,有人融入內地生活環境,努力裝備自己;也有人體驗後回港,轉讀本地大學。 繼續閱讀

1 2 3