醬園 九龍城 搬遷 醬園前景
163期大學線

採訪手記|步步遷至城市最邊陲

2022 年 11 月 28 日

記者|李曄 敲定題目之前,我只見過超市貨架上琳琅滿目的豉油,對本地醬園一無所知。但於採訪過程中,從上水古洞,到彌敦道立信大廈,再到中環嘉咸街,我們像收集拼圖一般,一塊一塊拼湊醬園古老的歷史。 古洞是我 繼續閱讀