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西貢創興
搬遷至荒蕪之地 黃牛苦苦掙扎
在西貢，黃牛也被迫離開家園。漁護署為減少
牛隻造成的交通滋擾，在2011年起推行「捕捉、絕
育、遷移」計劃，將牛隻搬到同區遠離民居的郊野
公園，創興水上戶外中心（創興）就是其中一個遷
移目的地。
早上10時的創興烈日當空，西貢十四鄉村牛關
注組負責人Fanny穿著長袖衣、戴上防曬帽，匆匆向
記者打過招呼後，就隻身走向50多隻黃牛，開始派
草。來回十多趟，Fanny從的士尾箱拿出一板又一
板乾草，放在黃牛群身旁。牛隻沒有一窩蜂湧往草
堆，而是有序地進食。
創興位處西貢東郊野公園，鄰近萬宜水庫西
壩，人跡罕至，整個上午除了Fanny的電召的士外，
再無其他車輛駛進。這樣看來，牛隻既不會阻塞道
路，也能自在生活，創興可謂是「人牛雙贏」的地
方吧？但Fanny稱，這裏長年缺乏牛的食糧，令牠
們因饑餓而變得瘦弱。現場所見，長至腰間的草，
只是心葉黃花稔和黐頭芒，不適合牛食用：「是植
物，不是牛的食物，如果有能吃的，早就被牛吃光
了，怎會還有如此茂盛的草堆呢？」Fanny五年前初
到探訪，也只見牛隻生活慘淡的景況。
大學線月刊 2022年1月 87
