近年，多間經營數十年的傳統餅店告別街坊。2022年，九龍城豪華餅店因經營者年事已高、下一代無意接手，結束原店48年生意；2025年，經營了32年的筲箕灣庭昌麵包餅店亦結業。老味道有人惦記，但單憑「情懷」兩字，未必足以讓一間餅店延續下去。客源改變、租金和開支壓力、願意入行的人減少，都迫使經營者重新考慮店的定位。有人盡力守住多年不變的味道；有人接過上一代的唐餅店後，加入新品吸引客人；也有餅店在短短八年開了六間分店，把傳統麵包和製作基本功融入新產品。 繼續閱讀
撰文、攝影｜何胤樞 香港國際七人欖球賽金禧落幕，三天賽事吸引共11.3萬人次入場，超越上屆紀錄，啟德主場館逼滿來自世界各地的球迷。在現場採訪的我一直在思考一個問題，甚麼才是真正的「國際盛事」？ 走進啟 繼續閱讀
港府近年希望打造「留學香港」品牌，透過獎學金吸引非本地學生來港讀大學，2025/26 學年八間教資會資助大學（簡稱：八大）的非本地本科生入學人數已突破二萬人。2025年施政報告提及，2026 繼續閱讀
「不是放手，是『放口』。」——掀開課本，這句來自小學四年級中文課本的句子，對大多數本地學生而言或許簡單如幼稚園程度。然而，當巴基斯坦裔的Hannah被問到能否朗讀出來時，她稍稍一愣，隨即啞口無言，並說 繼續閱讀
凌晨二時，獨居長者阿Ming仍未入睡，他躺在床上，手機螢幕的藍光映照着他花白的頭髮，拇指在螢幕上緩緩滑動，一條又一條短片，把他入睡時間一再推遲。他本是個早睡早起的人，生活規律，但如今他的時間被手機吞噬 繼續閱讀
撰文｜鄭泳彤 確定以香港原創IP為題時，平日喜歡逛文創市集的我懷着期待的心情開始準備，然而聯絡受訪者才是真正的難關。眼見發出的一個個電郵石沉大海，離截稿的日子愈來愈近，我已經做好要轉題的最壞打算。幸好 繼續閱讀
內地「大學高中化」：早晚自習、定位簽到、閉路電視監測抬頭率、宿舍斷電及門禁，層層管理如何壓縮大學生的自主時間與探索空間？ 繼續閱讀
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