贊師父的右手手腕有一條像黑色手帶，刻有法文「Lumière」的紋身，他說：「Lumière跟英文的Light不同，Light是靠外在的光源照亮自己，而Lumière的光則是出於自身，由內到外去啟蒙他人」。滿腔熱忱的他曾輾轉在不同新聞媒體工作，現時是YouTube頻道《試當真》的導演。他執導的文憑試紀錄片《EA Exam真係驚》系列深受觀眾喜愛，平均每集觀看次數多於35萬，亦有觀眾在留言表示影片「拍得有血有淚」、「是難能可貴的一個系列」。
32歲的贊師父，早在十年前埋下創作的種子──大學時期開設的Facebook專頁《足球說故事》，以簡單易明的筆觸，記錄綠茵場上勝負與技術背後，所承載的辛酸與溫度。不論用鏡頭還是文字，贊師父的創作宗旨仍貫徹至今，就如其專頁簡介所寫——「足球，不是重點；重點，在於背後那些故事」。
記者｜林曉儀 編輯｜汪樂霖 攝影｜林曉儀 汪樂霖
贊師父原名梁奕豪，筆名源自於其愛隊阿仙奴的前右閘贊堅臣（Carl Jenkinson）。他認為球員的故事和他很相似──開始時能力很弱，不被他人看好；發奮過後卻能以實力服眾，為自己爭回一口氣，「我覺得自己好像拿了他的故事。」
作為《EA Exam真係驚》的導演，贊師父以「真人騷」的方式拍攝，記錄向來成績不佳的應屆DSE考生阿康，如何用四個月時間「備戰」，數月來拍下三百多小時的片段。
這系列邀請了不同年代的公開試考生，如YouTuber達哥和「狀元」麥明詩分享應試及放榜心態；亦拍攝了數位補習名師，如凝皓教育創辦人林溢欣如何「急救」阿康的成績，從中探討學生花光力氣和青春去備試的意義何在。最終，阿康的成績未符合入大學的最低要求，但《EA Exam真係驚》卻記錄了老師和同學們對阿康流露的真摯感情，亦拍下父母如何為他變得通情達理，令觀眾反思公開試帶來的得與失。
拍攝過程當中，贊師父最擔心的是難以平衡影片的認真和娛樂性。他舉例，在第三集邀請了全公司同事安靜下來一同做試卷，觀眾會想看娛樂的一面，想看他們說髒話，他說：
「但這只是一個切入點，背後都是講一些認真的東西。」
在影片後段，在幕前一向表現幽默的同事們坐下來，認真反思文憑試成績能多大程度定義一個人的能力；又會探問檢討教育制度的人，有沒有「心」去令制度變好等等，引導觀眾一同思考。
贊師父認為，大家都經歷過香港教育制度，知道問題所在，卻比較少思考自己在這個教育制度下，變成了一個怎樣的人，「因此對我來說，紀錄片是讓我找答案」。主角阿康很享受校園生活，又在學校備受歡迎，令贊師父憶起他在中學時期不受老師喜愛，又要特意隱藏踢足球的興趣，因而抑壓了表達自己的慾望，漸漸變得寡言，同時構成了現在的性格。
《試當真》創辦人許賢則欣賞贊師父沉穩，認為他是默默做實事的人，「有同事笑他是『華仔』，說他實而不華。他的感覺很踏實，不做花巧的事。」許賢笑著形容。許賢每年都會製作以公開試為主題的影片，今次與贊師父合作，最深刻的就是拍攝阿康在中學的最後一天。
當時他們正拍攝阿康在課室邊哭邊分享，情緒流露得澎湃且自然。突然，攝影機斷電，剛剛拍下的素材全都沒了。許賢憶述，當時見贊師父非常自責、很難受，想要怪責他也怪責不了，就連被拍攝的阿康都倒過來安慰贊師父，許賢回憶道：
「別人想捅他一刀時，他已經捅了自己十刀。他就是一個對紀錄片很認真，很著緊的人。」
中五會考失利 幸與寫作結緣
與阿康一樣，贊師父會考的成績未如理想。重讀中五時，他看到一個成績差、「連老師都放棄」的同學寫出了極為漂亮的書法。頓時令他渴望擁有一門手藝，不想「無嘢叻」。剛好，他的鄰座擅長寫作，經常與他分享寫作的樂趣，又送了一本關於寫作的書給他。雖然這本書至今仍然塵封，卻鼓勵了在公開試寫作不合格的贊師父，開展說故事之路。
年月過去，贊師父越發渴望表達感受，但卻不喜歡宣之於口。因此，他選擇撰寫文章表達自我，亦希望從此鍛鍊好文筆。從高中到大學，他在「Xanga」上寫過網絡日誌，又在「香港討論區」、「Uwants」上連載小說。從一開始在網誌寫日記，到撰寫以香港時代變遷為主軸的小說，漸漸對創作產生更濃厚的興趣。
放眼足球 聚焦背後
2013年，他開辦的Facebook專頁《足球說故事》，真正燃點他對人物故事的熱愛。有別於大部分的足球專頁，賽果、球技都不是《足球說故事》的重點，「我很喜歡看一些球員背後的故事，我經常都很好奇，一個人的背後是怎樣的呢？」贊師父寫過阿根廷球員美斯與孩子的相處點滴，又寫過西班牙球員拉莫斯與去世好友的約定。他印象最深刻的一篇，是對比同樣擁有足球夢的日本人和香港人──日本球員本田圭佑兒時寫下志願要到球會AC米蘭、穿著10號球衣踢球。到了2014年，他真的實現了多年來的夢想；而在香港，贊師父想像到同樣有足球夢的小孩則成了「打工仔」。
贊師父笑著憶起，當時許多讀者都留言說「故事很真實」、「因為香港就是這樣」，讓一眾在香港無法圓夢的讀者，均能有所共鳴，他說：
「我想令人覺得，在很軟弱的一刻，即使我不看足球，但是我看到這個人、看到這個故事都會有些動力。」
筆耕十年，《足球說故事》現已擁有近七萬名追蹤者，專頁的成功使他對自己說故事的能力更有信心，但更重要的，是他從中感悟到人的故事對他有著莫大的吸引力。
從小人物看大時代
贊師父修畢中文系副學士課程後，獲浸會大學錄取主修電影編劇。2015年畢業後卻沒有投身電影行業，反而到了《100毛》工作，擔任過視像專題系列「星期三港案」的記者，集中做人物專訪。2019年反修例運動期間，他的鏡頭記錄過家長對這場運動的想法，讓年輕人理解上一代到底在想甚麼；又拍過鍾愛盪鞦韆的人，發現這愛好原來與受訪者的童年有關，探討為何香港人失去了純粹的快樂。
即使他的影片曾有高達一百萬觀看次數，渴求進步的贊師父仍不滿足於此。基於《100毛》的名氣，某些他不滿意的影片，仍然備受觀眾喜愛，「我完全看不到自己究竟有什麼要改善，就很容易受到觀看數和點讚數的影響，以為自己做得很好。」人物專題由明燈變成了迷宮，令他迷失其中，便毅然在2019年9月辭職。
經歷過反修例運動的贊師父嚮往記者工作，想學習在感性地說故事的同時，加入具新聞性的內容，如政策分析。於是他在同年12月轉投《香港01》的《隱形香港》團隊。那時印象最深刻的製作是《麥難民的日與夜》──疫情期間，麥當勞全日禁堂食，他紀錄了一位有智力障礙的年輕「麥難民」一天的生活。「你要借助這個人──說他的故事之外，還要說露宿者政策、說疫情下禁堂食的政策，滲透到影片中。」
贊師父初嘗拍攝紀錄片的滋味，亦從那段九分鐘的「微紀錄片」起，他心中埋下了一顆種子，對拍攝紀錄片萌生了興趣。
「瞓身」新聞業 屢屢遇險阻
香港新聞業不景氣，記者紛紛想要離開，當時28歲的贊師父卻逆流而上，決意入行。不過，他應徵過不同新聞機構，大部分都沒有聘請這位非新聞系出身的新手。但在他剛離開《100毛》時，曾應徵過《香港電台》臨時記者，時隔一年竟收到聘用通知。雖知這只是短期合約，但他仍把握機會入行，邊學邊做。
那時，一個剛從新聞系畢業的同事問他：「每個新聞系的人都想離開新聞圈，為什麼你這張白紙走進來？」贊師父當時都在問自己同一個問題。他認為做日常視象新聞「好像永遠都在等事情發生」，很浪費人生，而且所報道的新聞偏向非黑即白，不適合喜愛主觀、感性地看世界的自己。
「我為什麼會繼續留在這裡？就是因為我挺喜歡新聞攝影」，贊師父認為拍下的新聞照片能夠留下餘韻讓讀者細味。
「因為畫面是這麼有震撼力，而每個攝影機都有它的靈魂，會捕捉到觀眾看不到的東西。」
於是，贊師父投身新聞攝影，應徵了《蘋果日報》的攝影記者，但月薪則只有15,000元，比原來的薪金少一截。面對現實的壓力，他掙扎了很久，「22、23歲賺15,000元，可能都覺得還好。但是到了差不多三字頭（30歲），你就會不其然覺得跟別人有一點對比」。
就在他準備入職的前一天，《蘋果日報》宣布停運，使他隨即踏入三個月的失業空窗期。及後，經朋友介紹在《立場新聞》工作，主要負責製作紀實短片，但入職三個月後公司同樣停運。
經歷了傳媒行業沒頂之災，他的熱誠仍然無以投報，並再次面臨失業的壓力，回想當時的辛酸，沉穩冷靜的贊師父不禁說到兩眼通紅。
遇見伯樂 找到立錐之地
正當贊師父經歷人生低潮，《足球說故事》卻默默為他牽來伯樂。當時，《試當真》的許賢想突破原有的影片類型，如劇場、綜藝、配音片等，嘗試製作足球紀錄片。他知道贊師父有拍攝經驗，更曾踏足新聞行業，具備時事觸覺，便邀請他加入，一起做頻道的「紀錄片開荒牛」。贊師父當時剛好失業，一切順理成章。
在《試當真》，贊師父找到了發揮的空間。他形容那是一個可以包裝深層意義的頻道，能夠用自己的方法講故事。他在《試當真》播出的第一條影片《如何走過娛樂清零的日子》，拍下了許賢和《試當真》另一名創辦人游學修，如何在疫情時面對體育及文娛場所被封，仍能如常生活，例如會在陽台「自製」足球場踢球，想呼籲觀眾如許賢所指：「政府不care（關顧）你時，你就要多care自己。」贊師父想說的故事，正是屬於香港、屬於這個時代。
對於為何要記錄香港的故事，贊師父引用球隊曼城的教練──哥迪奧拿在回應支持加泰隆尼亞獨立時的一句話來解釋：「做教練的同時，我都是人民，我住在這個地方，我就有權利和需要去關心這個地方。」贊師父同意道：
「可能只是足球也好，至少可以在你的能力範圍下有少少改變。即使改變不了，亦要有所關注。」