散工

160期大學線

餐飲業冰河期　何時回春？

2022 年 04 月 09 日

疫情前，荃灣大鴻輝中心總是人頭湧湧，食客排隊乘坐升降機到各式放題、火鍋、燒烤店。至今開業七年的任食火鍋店「一鍋堂」亦曾經座無虛席，自助食材吧和大冰櫃前迫滿客人，店員不停穿梭於餐桌間，端上一碟碟誘人的豬 繼續閱讀

112期大學線

年輕零散工

2014 年 01 月 02 日

好工難求，但在這個年頭，連一份穩定的長期工作（長工）也難求。近年，市場越發講求靈活和彈性人手分配，顧主偏好聘請散工，令不少年青人為堅持理想，逼於無奈當上「全職零散工」，以兼職身份去完成長工的職責。他們收入不穩定之餘，一般基本保障例如疾病津貼、有薪假期等統統無法享有。穿上同一套制服，做同等工作，為甚麼待遇、福利卻大有不同？ 繼續閱讀

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