豉油

記者｜李曄 敲定題目之前，我只見過超市貨架上琳琅滿目的豉油，對本地醬園一無所知。但於採訪過程中，從上水古洞，到彌敦道立信大廈，再到中環嘉咸街，我們像收集拼圖一般，一塊一塊拼湊醬園古老的歷史。 古洞是我 繼續閱讀