115期大學線

蘇波榮 自由定價素食小店

2014 年 11 月 06 日

油麻地德昌里是一條人煙稀疏的街道,有一間不起眼的食店名叫「蘇波榮」,默默地以「自由定價」紮根了一年。所謂「自由定價」,就是菜式沒價錢,由客人決定要付多少錢。這裡沒有華麗奪目的裝潢、沒有林林總總的菜式、沒有彬彬有禮的服務員,所有事都是客人主導:由在店外的空地開檯,到入廚房落單、在店裡拿餐具,最後決定付多少錢。食客以最自在的方式,享受食物。 繼續閱讀