素食

人類食素歷史悠久，但你有沒有想過寵物都可以食素？近年，就有寵物主人以素食餵飼寵物，原因例如宗教信仰，或是擔心傳統寵物糧的安全問題，市面亦開始有寵物素食糧供主人們選擇。素食糧在香港的寵物界掀起了一陣新潮 繼續閱讀

干炒牛河、咖喱豬扒飯、壽司、魚生，甚至打邊爐……也是素菜？

市面上的齋菜館，一直以專賣濃油赤醬、仿燒味的傳統中式齋館居多，令素菜仍然給人古老和選擇有限的印象，教不少年輕人卻步。然而，一些新式素食餐廳早已悄悄崛起，提供日式、西式、甚至融入了茶餐廳元素的素菜，成功吸引不少非素食者和年輕人光顧，成為食店的一個新商機。 繼續閱讀