Page 39 - 169 Ubeat
P. 39
踏上旅程
憑感覺做決定
2006年，薯伯伯與友人決定由泰國踏單車到西藏拉
薩。踏單車到西藏，是他早在2001年第一次到訪西藏後醞
釀的念頭。「聽上去好像是很遙遠的事，但其實當時有很
多人會選擇踏單車到東南亞國家，因為踏單車『平、靚、
正』。」他認為踏單車很放鬆，一直向北到雲南，再向西
邊走便到達目的地拉薩，一共用了90天，途中也不用故意
跑行程，只需按照自己及友人的步伐。相比乘搭公共交通
工具，踏單車令他更仔細觀察途經的每個地方，活出自己 旅居西藏12年，薯伯伯足跡遍布西藏各
地，更曾在珠穆朗瑪峰騎車。
的一套旅行方式。 （受訪者提供）
這是薯伯伯相隔五年再次到訪西藏，重訪舊地，他決意
要留下來生活，並開設「風轉咖啡館」。被問及當時為何
選擇留在西藏，薯伯伯撓一撓頭，憶述曾有記者問過同一
條問題，那時他回答是因為喜歡西藏的天氣、歷史。「那
位記者好像很滿意這個答案，答過幾次後，我也好像很滿
意這個答案。但事後再三思考，發覺次序不對，『留下
來』是『因』，但正因為留下來，才能推論到我喜歡西藏
的天氣、歷史。」回望十數年前的決定——留在西藏、更
甚開辦咖啡館，不過是當刻感覺驅使而已。
薯伯伯在拉薩經營的風轉咖啡館，吸引不少遊藏港人到
訪，亦有遊客專程找他聊天，連姪女選科也要諮詢他的意
見。由於他曾兼職維修電腦或編寫網站，熟悉科技讓他在
在西藏12年，薯伯伯在不同季節、時
西藏當地頗受歡迎，咖啡館更變成「電腦維修中心」，經 間，用不同角度拍攝布達拉宮。
常有人拿著電腦、手機找他幫忙維修。「例如微信剛推出 （受訪者提供）
時，經常有上年紀的當地人找我幫他們安裝。」
薯伯伯在西藏拉薩經營的風轉咖啡館， 藏多地，圖中是他在西藏阿里的古格王
大門及外牆以藍天白雲，及山脈圖案裝
薯伯伯曾在西藏旅居12年，期間遊歷西
飾。（受訪者提供） 朝。（受訪者提供）
大學線月刊 2023年12月 39
