另一摩登茶室Teavers的店主伍詠詩(Cindy)本來從事市場推廣工作，她發現咖啡店遍地開花，茶室卻鮮有年輕人問津，Cindy認為這正是一個生意缺口，所以就和朋友合資在港島東鯉景灣海旁開設了一間現代化茶室，希望把中國茶現代化，吸引年輕人光顧。
茶室於二零一二年十月開業，開店之先，Cindy花了兩年時間上茶藝班，學習如何分辨茶葉、聞茶香、品茶、泡茶等學問，以求熟悉不同茶的特性去配搭出新式茶飲。Cindy稱創作新式茶飲靠不斷嘗試，例如綠茶可配清新一點的材料，所以就試出了青檸薄荷龍井的配搭；紅茶可以配甜一點的水果，如蜜桃功夫紅茶；甚至可以把咖啡和中國茶混合，製成新式茶飲榛子馬騮搣拿鐵。店內一杯茶飲收費約四十多元，她表示茶室的收入來源除了茶飲外，還來自零售茶葉和茶具，所以茶室財政健康，但具體數目不便透露。
客人一進入店內，店員就拿出不同茶葉讓客人嗅嗅茶葉的味道，然後簡介茶種，好讓他們能選中適合自己的一杯茶。店內最特別的莫過於用虹吸式咖啡壺泡茶的方法，Cindy解釋以這種沖咖啡的方法沖泡茶葉能令茶味更香濃;水會先在咖啡壺底部加熱，當溫度夠高時，水便會經虹吸管衝到上方放了茶葉的壺內，以高溫迫出茶香，特別適合沖泡紅茶、黑茶和烏龍茶這三種經過發酵的茶葉。不過Cindy坦言，這更多是一種現代化的包裝，改變「泡茶一定要用茶壺」的古板形象，吸引年輕人接觸茶飲。
茶與簡單生活態度
位於上環太平山街的茶家經常有年輕人聚頭，店主Nana熱愛飲茶，一直夢想開一家屬於自己的茶室，曾經走訪不同國家學習有關茶的學問，所以店內除了中國茶外，也有來自泰國、印度、日本以及台灣的特色茶飲，每杯茶飲大約為四十元。Nana利用店鋪後面的小巷子宣傳共享公共空間的訊息，鼓勵客人自攜坐墊、地蓆席地而坐，還不時舉行音樂會、代客寫詩等活動，招徠不少年輕茶客。
客人阿天認為茶家是坊間少有以茶為主題的小店，欣賞店主推廣公共空間的概念：「以前覺得品茶是一種高級的享受，但在這裡喝茶可在店外的草皮席地而坐，不用講究禮儀，簡單又自在。」
另一位茶客婉婉是來自佛山的大學生，經常來香港尋找特色美食，更在微信平台製作了一個香港美食指南圖。婉婉覺得這裡的茶很香濃，但芝士蛋糕的芝士味太重，蓋過了茶味；不過她喜歡茶家悠閒的環境，會將茶家放入她的美食指南圖。