種族零距離
撰文□陳知穎
應一對夫婦的邀請，我們走進巴基斯坦會的嘉年華中，場內都是巴基斯坦族裔人士。採訪時，我們變成了場內的少數族裔。我不時四處張望，深怕有人向我們投以不友善的目光，猜度著他們對幾個中國人突然來訪的想法。
踏進「非我族裔」只有幾分鐘，已經產生如斯憂慮，試想想在香港生活的巴基斯坦人，每天走到滿是華人的社區，受到目光、言語甚至行動上的歧視，他們會有甚麼感受﹖
原來不少巴基斯坦人對香港都有矛盾的感情。他們在香港土生土長，打算在這裡生活下去，但礙於感覺到自己不太受歡迎，總是不敢直稱香港是他們的家。
問及美國人Laura與巴基斯坦裔的丈夫在生活和思想上的分歧，思前想後，她都想不到很多分別，最後她說︰「人們常忙著去找與別人不同之處，實際上，他們往往忽略彼此相同的地方其實更多。」
中國和巴基斯坦的文化不也是很相似嗎﹖兩者都重視傳統、較為保守、家庭觀念濃厚……不同國家的文化在細節上有不少分別，其實都是殊途同歸。若果我們放下「種族分歧」，以更開明的態度去了解和接受別人的文化，我們的社區將會更和諧，更多姿多彩。
記者在嘉年華會中採訪巴基斯坦人。
豬場歴險記
撰文□仇穎君
你印象中的豬場是怎樣的呢﹖還記得編輯跟我們說要往豬場採訪的時候，真是嚇了我們一跳，腦海中馬上浮現出「污穢」、「臭」、「邋遢」等形容詞。然而「上頭」下了「旨」，即使千萬個不願意、也只好硬著頭皮去闖一闖。
來到豬場門口，眼看是一個個綠色大垃圾桶。正當想揭開掉垃圾之際，發現桶中載著的竟是準備送往堆填的豬糞沈澱物。經此一役，入了豬場後再不敢「手多多」了。
一入豬場，果然傳來一陣難聞氣味，不過卻非想像中那麼難以接受。事實上，豬場不是我們想像中污穢。反之，豬隻是很有規模地養在不同圍欄內，欄中的地方亦很清潔。據場主說，他們會定期沖洗豬場，以確保衛生。
採訪豬場也有驚險一幕，就是要爬上那約二米高的化糞池。當時場主不停叫﹕「小心點，跌進污水裡就大件事﹗」天下著毛毛細雨，踏著那半呎闊的池邊，既要錄音，又要拍照，還要顧及「人身安全」，頓時覺得自己雞手鴨腳。
不過，最難忘的要算是看到豬場的養育欄。一隻隻剛出生的小豬整齊地排在母豬旁吃奶，場面實在溫馨。看見那還未開眼的小豬，真是不忍心它們成為桌上菜餚，難怪君子要遠離庖廚﹗
豬隻也會定時洗澡。