食物環境衛生署及私人廢物收集商每天收集各類型的都市固體廢物，其中包括家居、商業及工業廢物。垃圾車會把廢物運往廢物轉運站(本港設有九個廢物轉運站)，經壓縮及裝入貨櫃後，再由大型貨車或船隻運往三個策略性堆填區(新界西堆填區、新界東南堆填區、及新界東北堆填區)棄置﹔至於化學的廢物則會運送到青衣化學廢物處理中心處理(如消毒或焚化後再被送往堆填區)。