塑膠管制
170期大學線

走塑政策4月實行 塑膠餐具業路在何方?

2024 年 02 月 26 日

工人將機器零件一件一件拆除,空曠的廠房只剩下散落四周的銅碎鐵枝;鍾小姐站在一旁觀看,看着昔日運作不停的機器被吊臂搬走,心情就如懸掛在半空中的機器般忐忑不定。鍾小姐是龍生塑膠快餐用品廠的負責人,其公司以 繼續閱讀

160期大學線

餐飲業冰河期 何時回春?

2022 年 04 月 09 日

疫情前,荃灣大鴻輝中心總是人頭湧湧,食客排隊乘坐升降機到各式放題、火鍋、燒烤店。至今開業七年的任食火鍋店「一鍋堂」亦曾經座無虛席,自助食材吧和大冰櫃前迫滿客人,店員不停穿梭於餐桌間,端上一碟碟誘人的豬 繼續閱讀

約300名Foodpanda外賣員在各區響應罷工,到Pandamart門店外表達訴求。(楊家瑩攝)
157期大學線

外賣員罷工落幕 待遇仍需改善

2022 年 01 月 09 日

「We are humans,not dogs!」、「停止無理減薪!」英語與廣東話口號此起彼落,11月13日晚,一場跨越各區、打破種族隔閡的罷工就此展開。 約300名南亞裔及本地Foodpanda外賣 繼續閱讀