科技篇

	*第十三期《大學線》*

人工魚礁令海洋回復生機
記者□張少珍
編輯□許淑美

一些廢料如舊輪胎、爛船和煤灰，可令沉寂的海底世界重現生机。漁農處去年獲政府撥款一億一千万元進行一項人工魚礁鋪設計畫，以幫助存護海洋資源及改善海洋生態。初步於新界東北部的海下灣及印洲塘海岸公園一帶進行基線研究及調查工作，預計今年內於上述地點動工設立試驗式的人工魚礁。
化腐朽為生机
在海洋中，滿布礁石的海床比平坦的海床更适合魚類生長和繁殖。礁石的表面面積龐大，可供大量海洋生物 ( 如海藻 ) 依附生長，又有大量孔穴和狹縫讓魚類藏身、產卵和覓食，保護魚苗。
香港中文大學生物系副教授朱嘉濠表示，「魚礁」一般是指珊瑚礁，孕育生物种類之繁多，直可媲美陸地上的熱帶雨林。珊瑚礁通常生長在養分丰富的水域，有大量海洋生物如海藻、水生植物、軟体動物等寄生在上面，是魚類的理想生長環境。而所謂「人工魚礁」，就是把輪胎、爛船或特製的混凝土磚塊放在海底，利用表面面積和空間吸引魚群聚集，模仿天然礁石，為海洋生物提供合适的生長環境。
為改善海洋生態，保護海洋資源及提高魚產量，漁農處於九三年展開了一項在香港水域設置人工魚礁的研究，勇於去年正式實施為期五年的人工魚礁鋪設計畫。
為配合這項計畫，漁農處漁業分處更開設了人工魚礁科。漁農處漁業主任韋敬輝 (Keith D.P. Wilson) 指出，由於近年香港水域的海洋生態受到破坏，漁產量由八九年的二十四万吨減至九四年的二十一万吨，因此設置人工魚礁，以吸引魚群從海底平坦的地方游往魚礁，增加漁產量。
改善海洋生態
他說，海洋生態受到破坏有兩大原因：其一是填海工程從海底挖取泥沙，另又將泥沙傾卸在沿岸地區，無論是施工的過程還是海床的變動，都對生態平衡造成破坏。其二是香港水域內的大規模捕撈作業，使魚量和海產品种數目下降。有見及此，漁農處特於海下灣及印洲塘一帶水域划設海岸公園。該處不𤦷拖网捕魚，只容許小規模的捕魚活動，同時又鋪設人工魚礁以增加漁產量，保護魚苗。在這樣的安排下，當局只要略加管制，魚類數目便可以平衡。
材料廢物善加利用
韋敬輝又表示，製造人工魚礁所需的材料成本十分低。輪胎与爛船分別從廢物收集站和海事處得到，而混凝土磚塊則由煤灰倒模而成。這些磚塊呈正立方体，中空而布滿孔穴，由船珉拖運至海中心，再放在海底建成小山丘。車胎和爛船由於密度較低，比較适用於𥘅軟的海床；而混凝土磚塊則較适合堅固的海床，否則便會逐年往下沉。
世界各地廣泛採用
人工魚礁並不是新技術，在世界各地，這方法已被採用了几十年。在日本，差不多三分之一的海岸　已放置了人工魚礁。在很久以前，漁民已懂得把物件拋進海底，吸引魚群聚集，印尼的漁民更早在几百年前已把竹竿拋入海，以增加魚穫。
由於人工魚礁在東南亞地區如臺灣、泰國、菲律賓和馬來西亞的實施效果良好，香港漁農處數年前進行研究，並將有關技術引入香港。漁農處曾於九三年在海下灣放下小規模的人工魚礁，經過三年的觀察，發現該處每網的魚穫較過往增多了一倍，魚類品种也由八類增加至四十類，效果令人滿意。除海下灣及印洲塘的海岸公園之外，漁農處將於今年七月研究合适的离岸海域，以鋪設人工魚礁。
適當管制免「此長彼消」
最近菲律賓鋪設人工魚礁的經驗顯示，該處人工魚礁計畫不能有效增加海洋魚量，是因為缺乏配合工作和适當管制捕撈作業，因此在人工魚礁附近的捕魚活動必須審慎管理，方可确保漁業的強化作用不會削弱。因此漁農處也會制訂管理人工魚礁範圍捕魚活動的方案，如劃設海岸公園和制訂有關條例等。初步建議會將有關水域分劃為不准捕魚的受保護水域、不准捕魚的人工魚礁範圍和可以捕魚的人工魚礁範圍。
由於香港海水的養分相當丰富，适合魚類的繁殖，人工魚礁有很大的發展溡力。韋敬輝預計人工魚礁的技術將會於香港長期㿥用，但可獲的撥款數目，則要視乎其成效而定。
事實証明，人工魚礁是改善海洋生態的一個有效方法，根据世界各地的過往經驗，人工魚礁可提高最少兩成，最多高至四十倍的魚量。然而它在香港能否真正成功，尚待進一步研究。自然環境的變化往往不能顛倒過來，以人工魚礁代替天然魚礁也未必能吸引同一批生物。畢竟，天然環境還是胜於人工的安排。 ■

人工魚礁令海洋回復生機記者□張少珍編輯□許淑美
	一些廢料如舊輪胎、爛船和煤灰，可令沉寂的海底世界重現生机。漁農處去年獲政府撥款一億一千万元進行一項人工魚礁鋪設計畫，以幫助存護海洋資源及改善海洋生態。初步於新界東北部的海下灣及印洲塘海岸公園一帶進行基線研究及調查工作，預計今年內於上述地點動工設立試驗式的人工魚礁。化腐朽為生机在海洋中，滿布礁石的海床比平坦的海床更适合魚類生長和繁殖。礁石的表面面積龐大，可供大量海洋生物 ( 如海藻 ) 依附生長，又有大量孔穴和狹縫讓魚類藏身、產卵和覓食，保護魚苗。香港中文大學生物系副教授朱嘉濠表示，「魚礁」一般是指珊瑚礁，孕育生物种類之繁多，直可媲美陸地上的熱帶雨林。珊瑚礁通常生長在養分丰富的水域，有大量海洋生物如海藻、水生植物、軟体動物等寄生在上面，是魚類的理想生長環境。而所謂「人工魚礁」，就是把輪胎、爛船或特製的混凝土磚塊放在海底，利用表面面積和空間吸引魚群聚集，模仿天然礁石，為海洋生物提供合适的生長環境。為改善海洋生態，保護海洋資源及提高魚產量，漁農處於九三年展開了一項在香港水域設置人工魚礁的研究，勇於去年正式實施為期五年的人工魚礁鋪設計畫。為配合這項計畫，漁農處漁業分處更開設了人工魚礁科。漁農處漁業主任韋敬輝 (Keith D.P. Wilson) 指出，由於近年香港水域的海洋生態受到破坏，漁產量由八九年的二十四万吨減至九四年的二十一万吨，因此設置人工魚礁，以吸引魚群從海底平坦的地方游往魚礁，增加漁產量。改善海洋生態他說，海洋生態受到破坏有兩大原因：其一是填海工程從海底挖取泥沙，另又將泥沙傾卸在沿岸地區，無論是施工的過程還是海床的變動，都對生態平衡造成破坏。其二是香港水域內的大規模捕撈作業，使魚量和海產品种數目下降。有見及此，漁農處特於海下灣及印洲塘一帶水域划設海岸公園。該處不𤦷拖网捕魚，只容許小規模的捕魚活動，同時又鋪設人工魚礁以增加漁產量，保護魚苗。在這樣的安排下，當局只要略加管制，魚類數目便可以平衡。材料廢物善加利用韋敬輝又表示，製造人工魚礁所需的材料成本十分低。輪胎与爛船分別從廢物收集站和海事處得到，而混凝土磚塊則由煤灰倒模而成。這些磚塊呈正立方体，中空而布滿孔穴，由船珉拖運至海中心，再放在海底建成小山丘。車胎和爛船由於密度較低，比較适用於𥘅軟的海床；而混凝土磚塊則較适合堅固的海床，否則便會逐年往下沉。世界各地廣泛採用人工魚礁並不是新技術，在世界各地，這方法已被採用了几十年。在日本，差不多三分之一的海岸　已放置了人工魚礁。在很久以前，漁民已懂得把物件拋進海底，吸引魚群聚集，印尼的漁民更早在几百年前已把竹竿拋入海，以增加魚穫。由於人工魚礁在東南亞地區如臺灣、泰國、菲律賓和馬來西亞的實施效果良好，香港漁農處數年前進行研究，並將有關技術引入香港。漁農處曾於九三年在海下灣放下小規模的人工魚礁，經過三年的觀察，發現該處每網的魚穫較過往增多了一倍，魚類品种也由八類增加至四十類，效果令人滿意。除海下灣及印洲塘的海岸公園之外，漁農處將於今年七月研究合适的离岸海域，以鋪設人工魚礁。適當管制免「此長彼消」最近菲律賓鋪設人工魚礁的經驗顯示，該處人工魚礁計畫不能有效增加海洋魚量，是因為缺乏配合工作和适當管制捕撈作業，因此在人工魚礁附近的捕魚活動必須審慎管理，方可确保漁業的強化作用不會削弱。因此漁農處也會制訂管理人工魚礁範圍捕魚活動的方案，如劃設海岸公園和制訂有關條例等。初步建議會將有關水域分劃為不准捕魚的受保護水域、不准捕魚的人工魚礁範圍和可以捕魚的人工魚礁範圍。由於香港海水的養分相當丰富，适合魚類的繁殖，人工魚礁有很大的發展溡力。韋敬輝預計人工魚礁的技術將會於香港長期㿥用，但可獲的撥款數目，則要視乎其成效而定。事實証明，人工魚礁是改善海洋生態的一個有效方法，根据世界各地的過往經驗，人工魚礁可提高最少兩成，最多高至四十倍的魚量。然而它在香港能否真正成功，尚待進一步研究。自然環境的變化往往不能顛倒過來，以人工魚礁代替天然魚礁也未必能吸引同一批生物。畢竟，天然環境還是胜於人工的安排。 ■